dia europeu da alimentação e da cozinha saudáveis | european day of healthy food and cooking

Hoje é o Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis.

Esta data foi lançada pela Comissão Europeia com o intuito de encorajar uma alimentação saudável nas crianças, de forma a travar o crescimento da obesidade infantil na Europa.

Em diversas escolas, restaurantes e municípios há actividades gastronómicas e menus especiais e actividades que pretendem combater a obesidade e incentivar todos a optarem por um regime alimentar equilibrado e a fazerem mais exercício físico. Estas actividades são muitas vezes dirigidas ás crianças, pois é na infância que se formam muitos dos nossos padrões de estilo de vida.

Um dos truques que todos os entendidos referem, é precisamente o envolvimento de todos na confecção das refeições. Assim, proponho-te que hoje pensem em família o cardápio do dia ou da semana. Pesquisem na internet e nos livros e revistas de culinária, depois ponham os aventais e avancem para a cozinha!

Escolham pratos pouco elaborados, façam um bolo, bolachinhas ou cereais caseiros e desfrutem do tempo passado entre tachos e panelas juntos!


daqui

Today is the European Day of Healthy Food and Cooking.
This date was launched by the European Commission in order to encourage healthy eating amongst children, in order to curb the growth of childhood obesity in Europe.

In several schools, restaurants and municipalities there gastronomic activities and special menus and activities that aim to combat obesity and encourage everyone to choose a balanced diet and exercise more. These activities are often directed to children as it is in childhood that form many of our lifestyle patterns.

One of the tricks that all refer understood, is precisely the involvement of all in making meals. I therefore propose to you that today think of the family menu of the day or week. Search the internet and in books and cooking magazines, then put the aprons and advance to the kitchen!

Choose some elaborate dishes, make a cake, cookies or homemade cereals and enjoy the time spent between pots and pans together!


2 comentários:

  1. A obesidade infantil é uma praga que inunda a nossa sociedade. Faz-me aflição cada vez que vejo miúdos pequenos agarrados a um pacote de batata frita ou doces industrializados.
    É uma ideia fantástica envolver as crianças na cozinha, porque elas adoram, aprendem de pequenos como se faz, qual é a comida saudável e os pais têm uma ajudinha extra ;)
    Beijinhos e boa semana

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